close
這幾天晚上有一些涼意 似乎到了該進補的季節
直接想到的是羊咩咩
(這樣的說法好像有點殘忍)
好啦!!!是想到羊肉湯
我們三人組點了"雙人套餐"
特別跟老闆商討把"涼拌羊肚"換別道菜
好心的老闆讓我們用補差額的方式換成"蒜酥軟殼蟹"
另外友人一直吵著要吃"苦瓜酥"
有兩票是不敢吃苦瓜的 所以一直裝作沒聽到
第一道上菜的是"招牌羊肉鍋"
滾熟了我馬上盛了一口湯 好清甜的味道
會一直讓人想把它喝光光
喝完也別擔心喔!可以請老闆幫你加湯
每一鍋羊肉湯都會附上這種帶骨的羊肉
老闆會提供吸管給你食用骨髓
但...朋友們強力阻止我吸食
說吸一口大概會有三個月不敢吃羊肉
據說很油很羊味
所以...我只好放棄
"炒時蔬"
就是炒青菜...味道還不錯
"小羔羊肉片"
放下去羊肉湯裡燙一下 肉片的厚度恰到好處
油脂也剛好 騷味又不重 真的好美味
"麻油麵線"
"沙茶羊肉"
鹹度炒的剛好 肉質不會太老
真的好想搭配白飯一起食用
但...看到自己的肥肚 只好就此打消這念頭
"蒜酥軟殼蟹"
突然一看會很像鹹酥雞 但它比鹹酥雞美味十倍
炸的酥酥脆脆 裡面又有鬆軟的蟹肉加上九層塔
是不是覺得活著真好...
旁邊的蝦餅也很好吃唷!!!
"蒜香肋條"
這道是另外加點
本來以為是要粗魯的一根一根啃食
結果是搭配辣椒 蔥 蒜一起炒
最後灑上花生粒 肉質吃起來外硬內軟的
超適合搭配啤酒
所幸開了好幾瓶18天來喝
"蒜酥軟殼蟹"也很搭啤酒唷!
現在的人工作繁忙 生活壓力都很大
沒事就是要跟三五好友相聚 紓解壓力一下
整體來說除了服務人員臉有點臭之外
大致上是滿意的囉!
不敢吃羊肉的朋友們 可以試試吃看看
店家資訊:莫宰羊松山北寧店
地址:台北市松山區北寧路30號
電話:02-2577-5415
全站熱搜
留言列表